舟行包丁 黒打 青鋼 桜柄付 165mm

  • 8,790円(税込)
化粧箱
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土佐の職人が一丁、一丁、丁寧に造りあげました。

なんといっても抜群の切れ味です!!余計な力を入れることなく、すーーっと切ることができます。

舟行包丁は、刃先が鋭く、尖っている為細かい作業に向いています。

三徳包丁と同じく肉、魚、野菜にと使用できる便利な包丁です。

そして切れ味が持続しますので、長く愛用してお使いになれます。

土佐黒打ち包丁は、研ぎよい構造と材質になっており、研けば何度でも鋭い切れ味がよみがえってきます。

長くご愛用頂く為、ご使用後は水気をよく拭き取って下さい。

桜柄は、手触りが滑らかで、とても硬く傷が付きにくいのが特徴です。

耐久性や強度、耐水性に優れ、高級木材として近年注目を集めています。

※柄は桜の材質により、木目や、色合いが多少異なります。
※柄の口輪も色合いが多少異なります。ご了承ください。

柄・・・桜
鋼・・・青鋼
柄長さ・・・12.5cm
全長・・・30.5cm

化粧箱をお選び頂けます。
『うめ』 縦320mm×横68mm×高さ27mm
『わかば』縦345mm×横75mm×高さ28mm